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乳脂奶油和牛奶奶油是什么

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发表于 2023-9-9 19:46:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
  有些商家会问你要乳脂奶油还是牛奶奶油,其实懂奶油的都知道,乳脂奶油和牛奶奶油本质上差不多,都含有氢化植物油,都属于植物奶油。

  他们名字的出现本身就带有欺骗和糊弄的性质。本来可以说"动植物混合",但商家为了利润,想办法为植物奶油换了名字,编个新名字让顾客搞不清楚。

  以前互联网通常会比较乳脂奶油和牛奶奶油的区别,或者高级奶油,混合奶油,让大家误以为他们不一样,其实归根结底,都是植物奶油。含有的反式脂肪酸食用多了都会对人体造成伤害。

  大家可以这么认为,只要店家不直接告诉你"是动物奶油"你就该明白他到底是什么意思了。有条件的可以看奶油包装,含有氢化植物油的都是植物奶油。

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